39,90 €
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Diese exklusive Zusammenstellung der Genussbox „Apfelessig – Vielfalt“ ist in keinem Geschäft verfügbar und das ganze Jahr über erhältlich. Die Genussbox wird versandkostenfrei innerhalb Österreichs zugestellt.
Inhalt der Genussbox Edition:
Die Genussbox „Apfelessig-Vielfalt“ wird für alle Essig-Liebhaber angeboten, die echten naturbelassenen und ungefilterten Fruchtessig wertschätzen.
Aus dem Obst der eigenen Streuobstwiesen und Naturschutzhecken wird Saft gepresst. Dieser Saft wird durch die alkolische Gärung zum Most vergoren. Der Most wird schonend mittels Submerse-Verfahren zum Essig umgewandelt. Ein wesentlicher Erfolgsfaktor für die Herstellung von gutem Essig ist die ausreichend lange Lagerung des fertigen Essigs. So baut sich die spitze Säure ab und die fruchtigen Geschmacksnuacen kommen wieder vermehrt zum Vorschein.
Speziell die alten Apfelsorten wie z.B. „Erbachhofer“, „Schöner von Wiltshire“, „Minister Hammerstein“, „Mautzen“, „Schöner von Boskoop“, „Schweizer Orangenapfel“, „Danzinger Kantapfel“ oder „Weißer Grießapfel“ geben dem Essig die besondere Geschmacksnote, welche die Apfelwerkstatt-Essig auszeichnen und einzigartig machen.
Das versteht sich doch wohl von selbst!
Du kannst mit deinem Einkauf bei uns nicht die Welt oder das Klima retten, aber einen kleinen Beitrag dazu leisten, Landwirte zu unterstützen die eine ökologische und biologische Kreislaufwirtschaft betreiben und Streuobstwiesen mit viel Arbeit erhalten.
| Versandinfos (Ausland) | Der Versand der Genussbox „Apfelessig-Vielfalt“ erfolgt ganzjährig und erfolgt ausschließlich innerhalb Österreichs via Paketdienst oder persönlich. Du wirst nach der Bestellung via Mail persönlich über das Zustelldatum informiert. Außerhalb von Österreich ist der Versand im Moment noch nicht möglich. |
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